エコファーマーの里やまがた 黒田吉五郎商店
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2014年02月13日(木) | コメント(1)
野菜ソムリエがひとつひとつを厳選
山形県産の自慢の山あさつきです
あさつきは山形の伝統野菜のひとつ。疲労回復に効果があり、風味と食感が楽しい一品です。
酢味噌和えにして食べるのがメジャーですが、おひたしやサラダにしても◎
野菜ソムリエが選び抜いた山あさつきは、山形で育った今しか味わえない貴重な旬の味。是非、この機会に山形の山菜を味わって下さい。
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山形県産の自慢の雪うるいです
うるいとは違い、光を遮断して作った白さと柔らかさを強調した山形ブランドです。
生で食べられるのでサラダやパスタにどうぞ!食感も楽しみながらお召し上がり下さい。
野菜ソムリエが選び抜いた雪うるいは、山形で育った今しか味わえない貴重な旬の味。是非、この機会に山形の山菜を味わって下さい。
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