エコファーマーの里やまがた 黒田吉五郎商店
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野菜ソムリエがひとつひとつを厳選
山形県産の自慢の青こごみです
アクがほとんどなく、味もくせがなくて食べやすい為調理する際の手間がかかりません。
マヨネーズやゴマ、くるみなど様々な調味料との相性が良いので和物やパスタ、天ぷらにどうぞ。
野菜ソムリエが選び抜いた青こごみは、山形で育った今しか味わえない貴重な旬の味。是非、この機会に山形の山菜を味わって下さい。