山形の旬!新鮮で美味しい野菜と果物と感動を贈ります。

 » 
 » 
山形のアーカイブ

山形のアーカイブ

今が旬!やまがた自慢の山菜

2016年03月03日(木) | コメント(0)

pic_header_sansai

今が旬!やまがたの春の山菜をご紹介いたします!
※天然物は4月下旬からのお届けとなります。


たらの芽
早春の珍味、ほろ苦さや香りが心情。山菜の天ぷらでも人気です。

たらの芽商品ページへ

ふきのとう
待ちわびた春の訪れを告げる山菜、ほろ苦さが魅力。
ふき味噌にして温かいご飯に乗せて食べるのもおすすめです。

ふきのとう商品ページへ

青こごみ
春を代表する鮮やかな緑色の芽、東北を代表する山菜。和え物がおすすめ。

青こごみ商品ページへ

うるい
さくっとした歯ごたえで、くせがなく軽いぬめりが魅力。

うるい商品ページへ

雪うるい
茎の白さと柔らかさを強調して作られた山形ブランド。
生で食べられるのが最大の特徴です。

雪うるい商品ページへ

行者にんにく
その名の通り、にんにくのような匂いが特徴。てんぷら、和え物などに

行者にんにく商品ページへ

山うど
野趣豊かな香りと歯ざわり、山菜特有のほろ苦さと芳香で人気。
    緑の葉っぱの部分も白い部分も余すこと無く食べられる山菜です。

山うど商品ページへ

購入をご検討の方はお早めにご購入ください!

カテゴリー:ニュース
Tags: ,

本場山形の秋の味覚「芋煮」発売中!

2014年09月16日(火) | コメント(0)

2014年いも煮

山形を代表する郷土料理「いも煮」
黒田吉五郎商店では、皆さんに本場の味を召し上がって頂きたく
食材一つ一つに拘りました。

野菜ソムリエが厳選した山形の食材、本場の味を引き出すための秘伝レシピ
本当に美味しい状態で食べて頂きたいから、販売期間は9月下旬から11月まで
限定しております。

好評につき販売期間を12月28日に延長致しました!

本場山形の味を是非ご堪能下さい!

商品予約ページヘ

カテゴリー:ニュース
Tags: , ,

▲ページ上部に戻る